En el curso de Redacción periodística II, nos mandaron a Elaborar una carta, pero no cualquiera, una carta cuyo destinatario sea el ser que más odias en La Tierra, tu mejor enemigo. Yo no dude y desde el inicio pensé en escribirme a mi mismo, el resultado debajo de uds:

Lima, 31 de marzo de 2009

Destinatario: A mi mismo
Motivo: Odio, pero con autoestima

MISIVA A MI CONCIENCIA
Porque nadie es perfecto, yo me odio

Dicen que los humanos somos indecisos: El que es flaco quiere ser gordo, el que es blanco quiere ser más moreno, y viceversa. Tienen razón siempre hay cosas que nos disgustan de nosotros mismos, cosas tan perras que a veces nos odiamos, es por tal razón que te odio, que me odio.

Para empezar odio la personalidad que tus padres te han moldeado: Educadito, con cara de mosca muerta, "no se dicen palabras grosera u obscenas", con el año de Charm que te obligaron hacer, tanto para nada, para lograr un chico delicado, algo afeminado.

Te odio por saber tanto de las mujeres: Tampax, ciclo menstrual, perfumes franceses, marcas de ropa, y demás cosas que te avergüenzan contar. Simpatizo con los chicos que piensan que por no gustarte el fútbol, eres un maricón, "uno más del gremio", pero no lo eres, FUCK!

Te odio por caerle bien a la chica que me gusta, acaso no te das cuenta que estorbas, no ves que a ella no le gustas, así que zafa nomas, pon turbo y arranca. Qué peniiiita, tendrás que gilearte a otra chica, y con la suerte que tienes para enamorarlas. JAJAJA

Odio tus esfuerzos por ser el mejor, ¿No te das cuenta que siempre hay alguien en la cima que tanto anhelas? ¿No ves que siempre te ganan?, luchas por ser superior, no luchas por ti, sino te esfuerzas para que los demás caigan, que ser tan autodestructivo eres. Y cuando ves que alguien lo hizo mejor (de hecho ocurre varias veces), te piconeas a más no poder, diciendo: "eso es basura, yo lo hice mejor, el profesor no sabe calificar".

Eso demuestra que eres infantil, ¡ah!, eso es otra cosa que más me disgusta de ti. Te veo saltar, realizar cabriolas en los pasillos, ¿Qué piensas?, eso no es tu pasarela, gritando, siendo tan llamativo, creo que llamas más la atención que un cartel de Los Shapis. pero eres raro, te vistes como un emo, pero no lo eres. Madura chibolo, creo que ya tienes 18 años, es tiempo que dejes de jugar con los Power Rangers, y juegues con el Monopolio de la vida.

Para terminar de una vez esta vinagrera, quiero decirte que tu existencia es necesaria, cada héroe requiere de un Némesis, somos un Yin y un Yang, dos personas dentro de un mismo ser, dos seres que se odian, dos seres inconformes con lo que son.

Gracias por existir

BONUSTRACK:

En el comentario que espero dejes. Coloca lo que más odias de ti, saca todo, antes que se acumule.

Para animarte puedes escuchar Dead de My chemical romance.

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Disculpen, o disculpa, cuál sea el caso, por haber abandonado temporalmente este proyecto, perdí de un modo u otro la inspiración, de modo que ya no contaba con las ganas ni con las fuerzas de seguir escribiendo, mi vida se había vuelto monótona y aburrida, pasaba nada importante, pero ahora sí quiero volver...he vuelto a la Universidad, y tal vez me pasen cosas mejores, además hay tantas cosas que contarte (o contarles) : Una fantasía rosada truncada, una odisea fotográfica...y demás temas que aguardan en mi libretita de Mickey Mouse, apuntados ahí para que no me olvide, ya que soy un poco despistado...

También contaré con una persona más en el equipo, los detalles en otro post, pero la nueva miembro no escribe igual que yo, ella se encargará de otra cosa, ya la irán conociendo poco a poco...

Con nada más que escribir me despido de ustedes, pero no para siempre, simplemente es un hasta luego, no quiero que este sea uno de los tantos proyectos que he abandonado.

UN PISCO CON HISTORIA, POR FAVOR

Su nombre lo dice todo, Gran Hotel Bolívar, grande tanto por sus trabajadores como por lo imponente de su construcción, y por Bolívar, aquel revolucionario que quiso unir a Latinoamérica, y en el caso del hotel quiere unir a distintas generaciones en sus mesas.
El Bolívar ubicado al frente de la tan famosa, para bien o para mal, Plaza San Martín, que en los noventa acopió pirañitas y prostitutas, y que ahora luce un nuevo rostro, es la zona en donde se ha movido mucha de nuestra historia, tanto política como bohemia.
Con más de ochenta años, con sudor y lágrimas, sudor por la labor que cumplen los trabajadores al tener que atender amablemente a sus hospedantes, y lágrimas. Lágrimas por que años atrás sucedió un lamentable incidente, cuando quisieron cerrar las puertas al Bolívar, pero el atrincheramiento de los trabajadores hizo que esa decisión retrocediera.
Si vas al Bolivar no puedes dejar de pedir su famoso Pisco Sour, que no ha dejado de tener ese sabor que lo caracteriza; chinos, cholos, negros, blancos y de razas habidas y por haber –quien no tiene de inga, tiene de mandiga, se dice- , se han derretido ante ese saborcillo. “Contrariadamente” el mejor pisco sour, no contiene mucho pisco, ese es el motivo por el cual le hace suave y rico. Curiosamente se dice que Toledo, antes de subir al balcón del Bolívar, a narrar su discurso de victoria, en el 2000, se tomó cuatro piscos puros.

En los momentos de crisis del hotel, los mozos no tuvieron mejor idea que vender pisco sour en la puerta, la gente respondía favorablemente, hasta lo bautizaron como “la tiendecita del pisco”, de ese modo lograron dejar atrás las adversidades, esa bebida que los caracteriza y hace que distintos distritos converjan en un solo lugar, ¡salud por eso!

MIS PASOS PERDIDOS EN EL TIEMPO

¡Quién no ha caminado alguna vez por Jirón de la Unión!, y, a pesar de ello ¿acaso alguna vez hemos reconocido ese memorable edificio en el billete de 50 soles?, ¡Cómo poder olvidar a aquel dandi y su Caballero Carmelo! Ya lo decía Valdelomar “El Perú es Lima, Lima es el Jirón de la Unión, el Jirón de la Unión es el Palais Concert y el Palais Concert, soy yo”, y es que no es pura vanidad, si no, es el recodo de historia, recuerdos, experiencias hoy perdidos. Este recinto ha sido testigo de grandes reuniones, ver al Movimiento Colónida en pleno auge y ser padrino de los primeros pasos del Gran Vate de América, César Vallejo y el Amauta, José Carlos Mariátegui.
Hoy, poco queda de lo que en algún momento fue, el recuerdo que embarga y encoleriza es el de un antro que hace poco fue cerrado…pero es mejor pasar el trago amargo y tratar de recuperar –con los ojos hinchados y una mano en un libro- aquellos recuerdos que nos dejaron los grandes de aquel tiempo. También, es lamentable la pérdida del Bar La Catedral, aledaño a la Plaza Unión y protagonista de “Conversación en La Catedral”, de Mario Vargas Llosa.
En estas líneas hacemos un brindis por ellos, por los bares perdidos, por los que aun permanecen…y por los recuerdos y la historia olvidada, ¡Quién, si no somos los limeños haremos resurgir nuestros bares! “Hay hermanos, muchísimo que hacer”, nos recuerda Vallejo…un brindis en su nombre y en las letras albergadas en los benditos bares, ¡Salud!


UNA OPORTUNIDAD PARA LOS BARES

Martín Bohórquez, propietario del “De Grot” nos reveló algo importante. Como sabemos, la zona de la Plaza San Martín es símbolo de delincuencia, prostitución, entre otros, y por ello, la mayoría de gente ni quiere acercarse a zonas aledañas.
Es así que, en un intento de recuperar la perdida imagen de la Plaza,
Bohórquez está iniciando un proyecto que reunirá –principalmente– a los propietarios de los diversos locales que se encuentran en los portales de San Martín. Todo ello, con la finalidad de lograr que el Municipio, por lo menos, grabe un spot publicitario promoviendo estos locales.
Cabe resaltar que, a pesar del realce que se le está dando a la gastronomía peruana y al turismo, la relevancia de los bares del Centro de Lima es poca o nula. Además, está el descuido de los ciudadanos por los edificios significativos de la capital, edificios que bien podrían ser utilizados como Casa-Museo o Casas Culturales.


Agradecimientos:

Solo tengo a cuatro personas que colaboraron con este reportaje:

- A la camarada (P.Y.L.S.)
- A Lez, por su paciencia
- A la mamá de Lez, por alojarme en su hogar
- Y al hermano de la camarada, por fingir de guachiman

Cabalas...quién alguna vez no ha intentado, o mejor dicho, seguido uno de los tantos rituales de la suerte, tal vez te lo ha contado tu mamá, o tu abuela, pero de un modo u otro te sabes alguna cabala.

Unas suenan más inverosímil que otras, desde uvas y lentejas, hasta maletas y champaña con oro...haré un recuento de las ritos de fin de año más populares, tal vez te identifiques con alguno, no te avergüenzes, creer en la suerte no es malo...



- Ponte bien los calzones:



Tal vez la cabala más popular, además que es la más barata de todas...es ponerse una prenda interior de un color específico, atraerá lo que pidas; si es verde por lo tanto conseguirás más dinero, azul significa mayor prosperidad en lo que quieras emprender, rojo es un símbolo comercial del amor, y el clásico amarillo que te brindará la felicidad que tanto anhelamos todos.



Pero ojo que si el calzoncillo, calzón, hilo dental, boxer o cualquier ropa íntima que exista, no es regalado el rito no funciona, de modo que si te regalaron una prenda íntima en Navidad ya es hora de que lo uses.



En algunos países existe otro tipo de superstición con respecto a esto, aparte del simbolismo de los colores dicen que si te pones la prenda al revés, y en el momento justo en que ya sean las 12 tienes que voltearlo y colocarlo correctamente de ese modo obtendrás todo lo que desees para el próximo año, así que si quieres usar esta cabala preparate para que vayas corriendo al baño y cambiarte antes de las 12 campanadas.

- Cuidado con las pepas:

Las 12 uvas, recuerdo que alguna vez cuando era más chibolo use esta cabala, y para qué se preguntarán, pues creo que quería un PlayStation 2, y aún lo quiero, un vano deseo infantil que nunca se cumplió, es por eso que me desilusione de las cabalas.

El origen de esta superstición es muy gracioso, pero a la vez comercial. Surgió en Madrid, España, se cuenta que en 1909 hubo una abundancia de uvas de Alicante, y los viticultores de la zona para evitar pérdidas y dar salida a sus producto comenzaron a decir que si se tomaban doce uvas en la noche nueva, el año siguiente sería próspero y bueno.

Está claro que si algo tan simple los podía ayudar a mejorar, nadie se iba resistir, así que todo el mundo compró las uvas y las tomó con las doce campanadas. No se sabe si son doce por las doce campanadas o por los meses del año, pero está claro que todos intentan comer una por una al oír cada campanada de las doce de la noche del 31 de diciembre, pero despacio, tranquiiiilo, cuidado que te atoras.

- Champaña dorada

Tal vez una cabala no muy conocida, poco usual y quizá algo suicida...consiste en beber una copa de champaña con algo de oro dentro del envase, pero ojo oro genuino nada de baño de oro o nada que se le parezca.

Pero ten cuidado que también bebas tu joya de oro, porque sino pasarás un año nuevo en el hospital haciéndote un desagradable lavado gástrico...si logras este rito con la champaña y el oro genuino atraerás el dinero y la prosperidad para el próximo año.

- Lentejas mágicas:

Mi mamá dice que sí funcionan, que a ella se le concede todo, porque ella lo hace con fe, pero bueno cada loco con su locura le respondo, pero esta cabala es a la cual más tolero, consiste en colocar un puñado de lentejas, no fríjoles, dentro de tu bolsillo, y coneguirás todo el dinero que quieras.

En Chile también hay de otro tipo, el cual es comer una cucharada de lentejas, obviamente cosidas, justo en las doce campanadas, obtendrás lo mismo dinero y tanta alardería.

- Quemando la ropa:

Me indigno cada vez que veo un muñeco elaborado de ropas viejas en los umbrales de las casas, y visualizo cómo se verá el cielo a las 12, cómo es que se va quemando y hechando ese humo que destruye a la débil capa de ozono que protege a la tierra.



Ya no es una ilusión, es una realidad que la tierra se está destruyendo, poco a poco, algo llamado Calentamiento Global o cientificamente diciendo Efecto Invernadero, se está apoderando de nuestro planeta pero bueno no me desvio más del tema...

La forma, o el diseño no importa, pero tiene que ser de ropas viejas, de ese modo todo lo viejo se irá y vendrá lo nuevo, si deseas le metes harta mama rata para que explosione más rápido.
Al amanecer verás a tu barrio lleno de cenizas, pareciera Vietnam en pleno ataque.

- !Corre¡ !corre¡:

Es la más ridicula de todas, ir con una maleta en tus brazos y darle una vuelta a la manzana de tu barrio mientras duran las doce campanadas, recuerdo que una vez vi a una vecina hacer eso, creo que este año no ha viajado, por eso no pienso ni hacer eso.



Corre como Spirit, el caballo indomable de Disney, y date una vuelta por la manzana, si logras tu cometido darás algún viaje, no importa sino tienes un sol en el bolsillo, si crees en la suerte, viajarás de todas maneras.



Cada uno vela por su propia suerte, o mejor dicho cada uno hace su suerte, no les digo que estas cabalas no funcionen pero a mi me dan igual, vivo el presente, y lo que venga el próximo año se verá, y termino con el último post del año...FELIZ AÑO QUE VIENE, ya ojala que les traiga algo bueno.

Junto con una compañera de la Universidad, la bauticé como "Camarada", nos dejaron una tarea...realizar un reportaje de a dos, no tenía otra, las opciones para escoger pareja era escasas, no me llevo tan bien con ella, pero era la única libre por así decirlo (ese día no vino)

Discutimos sobre qué tema haríamos, teníamos una gran carta temática: Tribus adolescentes urbanas, Disfunciones mentales, Talento callejero, y Bares de antaño...nos decidimos por el último (era el único con el cual coincidiamos), de modo que nos lanzamos a la búsqueda de entrevistas, de los bares, y de material que nos ayude...y este es el resultado final...(cabe recalcar que es la primera parte)

Un recorrido por los bares significativos y desaparecidos de Lima

PASOS BOHEMIOS DE ANTAÑO

Cuando caminas por Lima tienes una sensación extraña, ver las calles recuperadas, el comercio, el turismo y la cultura que, poco a poco, trata de ensalzarse otra vez.

Cuando tus pasos se pierden más, renace ese anhelo por encontrar un lugar donde pueda sentarme y conversar, acto que hace muchos años, iniciaban los antiguos bohemos –los verdaderos- . Siempre buscando un lugar donde su arte pueda florecer, y, es que eso son los bares. Centros de cultura, experiencia, recuerdos que resurgen y en casos lamentables, que se pierden con el tiempo y con el olvido de los limeños.

Desde el Cordano hasta el Bolívar, desde la Catedral hasta el Negro-Negro, todos puntos ineludibles de diversión y cultura, y hoy… puntos casi olvidados e inexistentes en la capital. Animémonos a dar un recorrido, a recuperar los pasos perdidos de los bohemios y a tomar una copa, una copa en nombre de la cultura y la tradición.

CIEN AÑOS SIN SOLEDAD

Bajando por la Avenida Abancay, cruzando por la Basílica de San Francisco, seguimos por el jirón Ancash –antes, Rastro de San Francisco- , al frente de la Estación de Desamparados, encontramos un bar. En un país donde casi nada dura mucho, donde la dejadez y el abandono por parte del público hacen que muchos locales históricos y de gran cultura cierren sus puertas para siempre, el bar Cordano, resiste y persiste en el tiempo.

Fue en 1905 cuando los italianos Virgilio Boitano y los hermanos Luís y Antonio Cordano lo fundaron. El tradicional restaurante no tenía en ese entonces, el nombre de ahora. Más bien, llevaba un nombre con remembranza al viejo oeste: Saloon América. El cambio fue posterior, nadie recuerda cuándo.

Los dueños originales dejaron al restaurante-bar como herencia a sus sobrinos, Antonio y Luis Cordano, pero los ilusos jovenzuelos observaron que el negocio “iba mal”, así que se aseguraron el bolsillo y decidieron venderles el local a los mozos, de modo que desde 1978, los 16 mozos no se cansan de empujar esa tradicional puerta de vidrio.

Con más de cien años cumplidos, el Cordano está en pleno renacimiento. “El negocio anduvo muy malo hace algunos años, pero poco a poco nos hemos ido recuperando”. Jacinto López, gerente y cajero, percibe con optimismo lo que puede venir de ahora en adelante. El bar, considerado como monumento histórico por el Instituto Nacional de Cultura (INC), ha sido parcialmente reparado (iniciativa del alcalde Luís Castañeda) y ellos, los 16 socios, tienen muchas ganas de seguir la lucha. En el Cordano se han escrito, o tal vez tejido diversas historias, desde Martín Adán que pedía una cerveza antes de escribir en sus servilletas, también la incomparable Chabuca Granda que cenó ahí innumerables veces, hasta el revolucionario Ernesto “Che” Guevara, descansando de tanta lucha social. Por la cercanía a Palacio también han asistido presidentes, se recuerda a Fujimori, tomándose una gaseosita, y al joven Alan García embutiéndose con el sabroso tacu-tacu.

“Aunque dudo que el bar aguante cien años más. Para empezar, habría que fortalecer todo el inmueble”, refiere Jacinto López. En efecto, el Cordano ocupa el primer piso de un edificio que en sus dos plantas de arriba acogió al desaparecido Hotel Comercio, y la estructura ha sido severamente atacada por la humedad. “Ojala que se pueda hacer algo más adelante, porque sino se corre el riesgo de que todo se venga abajo”. Indeseable eventualidad que debería evitarse por todos los medios posibles. Pues el Cordano, con su terco empeño por la vida, no merece que lo maten.


DE LA OSCURIDAD A LA CUEVA

Negro-Negro, un nombre casi exacto para un bar, ya que en su oscuridad se pudo desarrollar los grandes encuentros de los 50´s. Frente a la Plaza San Martín, entre los portales hoy casi olvidados, una reja y una escalera nos conducen a sus profundidades. Hoy el Negro-Negro ya no está, pero en lugar de el está el Café-Bar De Grot, que en la traducción del holandés significa “la cueva”.

La oscuridad de la plaza nos da un aspecto mágico, y en las entrañas del reciento nos recibe la música casi mística, un pacífico ambiente donde encontrarse un rato a solas consigo mismo, con los demás y con las artes.

Alto, delgado, de cabello largo, barba y lentes, que lo hacen ver intelectual, un joven de mediana edad, con un cigarrillo inseparable de su mano; de voz calmada y notable amabilidad, es obvio que esas características formen parte de él, es Martín Bohórquez, propietario del bar. Nos cuenta que el “De Grot”, nació por la idea conjunta de un amigo, quien en estos momentos ya no se encuentra en el Perú. Esta idea fue recrear un espacio donde se pueda apreciar música, pintura y “donde se pueda leer un libro”. Es así, que, después de un período fuera del Perú, pagando desde el extranjero el alquiler, puede tener hoy a este bar.

Pero no todo queda allí, la verdadera pérdida del “Negro-negro” se dio antes de que Bohórquez llegara a encontrarlo, el espacio estaba tomado por los punks, se podía encontrar basura y lo único que tenía de “Negro” –además de la presencia de estos grupos- era las paredes pintarrajeadas de dicho color.

Hoy, el “De Grot” nos brinda un ambiente cálido, donde se puede pasar un buen rato a solas o en compañía de amigos. Siempre, manteniendo esa tradición de la cultura en los bares, siendo motor de los nuevos artistas y bohemios, que tienen un lugar donde albergarse.

Es ocasional escribir estas líneas, por las calles, en la radio, en la Internet, o en cualquier otro medio de comunicación no se escucha otra cosa más que: ¡Feliz navidad, y que la paz reine en su corazón!, pero por qué engañarnos, éste no es el verdadero mensaje que nos impusieron los americanos capitalistas.

Si no compras un regalo, eres un misio de miércoles, y si lo compras debe tener una marca reconocida en cualquier parte, en el papel de regalo, o por lo menos algo alusivo a grandes almacenes chilenos, porque sino eres un tacañazo...de modo que ya sabrán cómo quedan nuestros bolsillos después de estas "fiestas", todo para contentarnos. Pero no estoy en contra de esto, también lo hago, esas almas de compradores compulsivos que tenemos todos dentro de nosotros, quizá ese niño interno está pendiente de que cosa hay dentro de ese envoltorio, adivinar si tu regalo es más caro que el del vecino, eso te da algo de inmunda satisfacción.

Pero no todo queda ahí, también hay que hecharle algo al buche, una buena cena navideña contiene de todo...desde un rico pavo de 2 kilos, relleno con los más finos ingredientes, además de su delicioso puré, eso solamente de relleno...para bajarla tienes que comer tu panetón, junto con tu chocolate CALIENTE, no importa si estamos en pleno verano, debes sufrir un mini sauna mientras te lo tomas, suerte que mi madre es un poco benévola con este tipo de alienación masoquista, y si eres un huachafo tomate tu burbujeante champaña.

Después de haber pasado por todo ese rito gastronómico tienes la obligación de salir al umbral de tu casa y ver cómo se revientan los cohetes, claro que muchos son traídos ilegalmente, escuchar a los perros enloquecer y ladrar como nunca lo han hecho, porque sino no podrás dormir por tanto ruido que hay afuera...

Pero por qué amamos la Navidad si tiene tantos, en mi punto de vista, defectirijíllos, será tal vez que la familia se une y forman una gran mesa dominguera, o quizá somos masoquistas y nos gusta gastar (en algunos casos invertir), pero bueno con estas líneas creo que estoy quedando como un Grinch adolescente, no se desilusionen de la Navidad, yo no lo hago, solo que a veces debemos dar cara a esa angustiante realidad que nos aqueja..y para terminar les dejo este mensaje...¡Feliz navidad, y que la paz reine en su corazón!